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dc.contributor.authorMANDARINO, J. M. G.
dc.date.accessioned2023-03-06T02:50:28Z-
dc.date.available2023-03-06T02:50:28Z-
dc.date.created2005-10-18
dc.date.issued2005
dc.identifier.citationIn: LEITE, R. M. V. B. de C.; BRIGHENTI, A. M.; CASTRO, C. de (ed.). Girassol no Brasil. Londrina: Embrapa Soja, 2005. cap. 3.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/468444-
dc.descriptionPropriedades funcionais do óleo de girassol.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectSunflower
dc.titleÓleo de girassol como alimento funcional.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroÁcido Graxo
dc.subject.thesagroÁcido Linoléico
dc.subject.thesagroComposição Química
dc.subject.thesagroGirassol
dc.subject.thesagroÓleo
dc.format.extent2p. 43-49.
riaa.ainfo.id468444
riaa.ainfo.lastupdate2023-03-04
dc.contributor.institutionJOSÉ MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO.
Appears in Collections:Capítulo em livro científico (CNPSO)

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