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Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorTULLIO, R. R.pt_BR
dc.contributor.authorCORRÊA, L. de A.pt_BR
dc.contributor.authorCRUZ, G. M. dapt_BR
dc.contributor.authorALENCAR, M. M. dept_BR
dc.contributor.authorSANTOS, P. M.pt_BR
dc.contributor.authorRODRIGUES, A. de A.pt_BR
dc.contributor.authorRASSINI, J. B.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-09T22:00:06Z-
dc.date.available2011-04-09T22:00:06Z-
dc.date.created2006-08-21pt_BR
dc.date.issued2006pt_BR
dc.identifier.citationIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais. João Pessoa: SBZ: UFPB, 2006.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/47498pt_BR
dc.descriptionO objetivo foi avaliar características das carcaças de bovinos castrados dos grupos genéticos (GG) Nelore (NE), cruzados Canchim x Nelore (CN), Angus x Nelore (AN) e Simental x Nelore (SN), terminados em pastagens de capim-mombaça irrigadas o ano todo, pastagens de capim-mombaça nas águas e aveia amarela, "na seca", irrigadas, e pastagens de capim mombaça sem irrigação: com suplementação na seca. Os animais cruzados apresentaram peso de carcaça resfriada acima de 18 arrobas, enquanto que os animais NE tinham carcaças com pesos próximos de 16 arrobas. A terminação em pasto de aveia possibilitou abater animais com menos de 24 r.ieses de idade, porém com rendimento de carcaça resfriada inferior aos demais tipos de alimentação testados. Animais CN e SN apresentaram rendimentos de traseiro melhores do que os animais AN, porém semelhante aos animais NE, que por sua vez também foram semelhantes aos AN. A espessura de gordura foi maior para os animais AN (6,8 mm) quando comparada com a dos animais SN, CN e NE que apresentaram média 5,0 mm. O tipo de alimentação não influenciou a espessura de gordura, resultando em valores próximos de 5,4 mm. Para área de olho de lombo os animais CN apresentaram média de 75,9 cm"2", semelhante à dos animais SN e maior do que a dos animais AN, que por sua vez foi maior do que a dos NE. Quanto aos tipos de alimentação testados, não houve diferença para área de olho de lombo.pt_BR
dc.format1 CD ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAveia amarelapt_BR
dc.subjectCapim-mombaçapt_BR
dc.subjectBovinos cruzadospt_BR
dc.subjectEspessura de gordurapt_BR
dc.subjectÁrea de olho de lombopt_BR
dc.titleCaracterísticas das carcaças de bovinos castrados, de quatro grupos genéticos, terminados em pastagens não irrigadas com suplementação na seca ou irrigadas o ano todo.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
riaa.ainfo.id47498pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2008-04-15pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPPSE)

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