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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorFORATO, L. A.pt_BR
dc.contributor.authorCOLNAGO, L. A.pt_BR
dc.contributor.authorCORRÊA, C. C.pt_BR
dc.contributor.authorRIBEIRO, F. Z.pt_BR
dc.contributor.authorTULLIO, R. R.pt_BR
dc.contributor.authorCRUZ, G. M. D.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2007-10-29pt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 4., 2007, Campinas, SP. Anais... Campinas: ITAL: CTC, 2007.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/48144pt_BR
dc.descriptionA conversão de músculo em carne passa por vários processos bioquímicos.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCombinações genotípicaspt_BR
dc.subjectMaciezpt_BR
dc.titleAnálise de amostras de contra-filé bovino pela RMN de ³¹P em alta resolução.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-08-22T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCarnept_BR
dc.subject.thesagroPolimorfismopt_BR
dc.format.extent2p. 335-336.pt_BR
riaa.ainfo.id48144pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-08-22pt_BR
dc.contributor.institutionLUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIApt_BR
dc.contributor.institutionLUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIApt_BR
dc.contributor.institutionC. C. CORRÊA, USPpt_BR
dc.contributor.institutionF. Z. RIBEIRO, USPpt_BR
dc.contributor.institutionRYMER RAMIZ TULLIO, CPPSEpt_BR
dc.contributor.institutionGERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSE.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPPSE)

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