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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorNASSU, R. T.pt_BR
dc.contributor.authorTULLIO, R. R.pt_BR
dc.contributor.authorNOGUEIRA, A. R. de A.pt_BR
dc.contributor.authorCRUZ, G. M. dapt_BR
dc.contributor.authorPICCHI, C. M. C.pt_BR
dc.contributor.authorGOMES, T. A. N.pt_BR
dc.contributor.authorFONSECA, A. P. de C.pt_BR
dc.date.accessioned2015-01-22T09:02:37Z-
dc.date.available2015-01-22T09:02:37Z-
dc.date.created2008-10-13pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: sbCTA, 2008.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/48551pt_BR
dc.descriptionNão houve efeito do grupo genético e do sexo na composição mineral da carne de ovinos, com exceção do teor de zinco. Os valores encontrados indicam que a carne ovina é fonte de potássio, fósforo e sódio.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectComposição mineralpt_BR
dc.subjectGupo genéticopt_BR
dc.titleComposição mineral de carne ovina proveniente de três grupos genéticos.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2015-01-22T09:02:37Zpt_BR
dc.subject.thesagroCarnept_BR
dc.subject.thesagroOvinopt_BR
riaa.ainfo.id48551pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-01-21pt_BR
dc.contributor.institutionRENATA TIEKO NASSU, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE; GERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSE/SÃO CARLOS, SP.; CRISTINA MARIA CIRINO PICCHI, CPPSE; Thais A. Novaes Gomes; Andrea Pessa de Carvalho Fonseca, CPPSE.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPPSE)

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