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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorNASSU, R. T.pt_BR
dc.contributor.authorTULLIO, R. R.pt_BR
dc.contributor.authorNOGUEIRA, A. R. de A.pt_BR
dc.contributor.authorCRUZ, G. M. dapt_BR
dc.contributor.authorPICCHI, C. M. C.pt_BR
dc.contributor.authorGOMES, T. A. N.pt_BR
dc.contributor.authorFONSECA, A. P. de C.pt_BR
dc.date.accessioned2015-01-22T09:02:37Z-
dc.date.available2015-01-22T09:02:37Z-
dc.date.created2008-10-13pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: sbCTA, 2008.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/48551pt_BR
dc.descriptionNão houve efeito do grupo genético e do sexo na composição mineral da carne de ovinos, com exceção do teor de zinco. Os valores encontrados indicam que a carne ovina é fonte de potássio, fósforo e sódio.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectComposição mineralpt_BR
dc.subjectGupo genéticopt_BR
dc.titleComposição mineral de carne ovina proveniente de três grupos genéticos.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2015-01-22T09:02:37Zpt_BR
dc.subject.thesagroCarnept_BR
dc.subject.thesagroOvinopt_BR
riaa.ainfo.id48551pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-01-21pt_BR
dc.contributor.institutionRENATA TIEKO NASSU, CPPSEpt_BR
dc.contributor.institutionRYMER RAMIZ TULLIO, CPPSEpor
dc.contributor.institutionANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSEpor
dc.contributor.institutionGERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSEpor
dc.contributor.institutionCRISTINA MARIA CIRINO PICCHI, CPPSEpor
dc.contributor.institutionThais A. Novaes Gomespor
dc.contributor.institutionAndrea Pessa de Carvalho Fonseca, CPPSE.por
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPPSE)

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