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Título: Influência do processamento do milho sobre os resíduos de Deltametrina.
Autor: PEIXOTO, T. M. A. G.
FRANKLIN, H. M. de O. H.
SANTOS, J. P.
NELSON, D. L.
Afiliación: EMBRAPA-CNPMS.
Año: 1996
Referencia: Ciencia e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 16, n. 1, p. 75-77, jan./maio 1996.
Descripción: Amostras de fubá, bolinho e angu, preparadas a partir de milho tratado pós-colheita cm 1 mg de deltametrina/kg foram analisadas por cromatografia gasosa com o objetivo de estudar a influência da moagem e das temperaturas utilizadas durante o preparo caseiro destes produtos, sobre os resíduos deste piretróide. os resultados mostraram que não houve alteração significativa dos resíduos de deltametrina durante estes processamentos e que a obtenção de subprodutos do milho com baixo teor deste inseticida, depende da sua aplicação correta no tratamento pós-colheita.
Thesagro: Milho
Resíduo
Palabras clave: Piretroide
Deltametrina
Tipo de Material: Artigo de periódico
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CNPMS)

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