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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSOUZA, J. M. L. de
dc.contributor.authorCARTAXO, C. B. da C.
dc.contributor.authorLEITE, F.
dc.contributor.authorCORREA, T. B. S.
dc.contributor.authorFREITAS-SILVA, O.
dc.contributor.authorFARIAS, A. X. de
dc.contributor.authorREIS, F. S.
dc.date.accessioned2023-12-11T15:32:28Z-
dc.date.available2023-12-11T15:32:28Z-
dc.date.created2006-06-12
dc.date.issued2003
dc.identifier.citationIn: SEMINARIO CIENTIFICO INTERNACIONAL DE LA SALUD ANIMAL, 2003, La Habana. Libro de resúmenes. La Habana, Cuba: National Center for Animal and Plant Health, 2003.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/504464-
dc.descriptionHongos asociados a las almendras de castanã-de-brasil, Bertholettia excelsa (H.B.K.) representan un riesgo, una vez que son potenciales produtores de aflatoxinas, metabolitos tóxicos de efecto carcinogénico e teratogénico para el hombre y los animales. El objetivo de este trabajo fue identificar hongos toxigénicos en unidades de procesamiento de castanã-de-brasil en las condiciones de Acre, como forma de subsidiar el estabelecimiento de un programa de análisis de riesgos y definición de los puntos de control.
dc.format1 CD-ROM.
dc.language.isospa
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCastanha do brasil
dc.titleHongos filamentosos asociados a la almendra de castaña-de-brasil en unidades de procesamiento en el estado de Acre.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroCastanha do Para
dc.subject.thesagroProcessamento
dc.format.extent21 p.
riaa.ainfo.id504464
riaa.ainfo.lastupdate2023-12-11
dc.contributor.institutionJOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC; FELÍCIA LEITE, Secretaria de Extrativismo e Produção Familiar do Estado do Acre; TANIA BARRETO SIMOES CORREA, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; ANTONIO XAVIER DE FARIAS, CTAA; FABIANA SILVA REIS.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPAF-AC)

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