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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/507373
Título: | Características de qualidade de cebola múltipla durante armazenamento sob condição ambiental não controlada. |
Autoria: | MAIA, M. C. C.![]() ![]() PEDROSA, J. F. ![]() ![]() TORRES FILHO, J. ![]() ![]() NEGREIROS, M. Z. de ![]() ![]() BEZERRA NETO, F. ![]() ![]() |
Afiliação: | MARIA CLIDEANA CABRAL MAIA, CPAF-AC JOSUÉ F. PEDROSA, ESAM/RN JOSÉ TORRES FILHO, ESAM/RN MARIA Z. DE NEGREIROS, ESAM/RN FRANCISCO BEZERRA NETO, ESAM/RN. |
Ano de publicação: | 2000 |
Referência: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 18, n. 1, mar. 2000. |
Conteúdo: | Utilizando-se progênies de meios irmãos de cebola múltipla, foram avaliados caracteres de qualidade de bulbos durante o armazenamento pós-colheita sob condição de ambiente natural. Para tanto, foi conduzido um experimento em condições de laboratório, utilizando delineamento inteiramente casualizado, com 14 tratamentos (progênies) e três repetições. Os conteúdos de sólidos solúveis e matéria seca foram influenciados significativamente pelo tempo de armazenamento. A perda de peso máxima foi 21,70 % em cinco semanas. |
Thesagro: | Cebola Allium cepa Pós-colheita Armazenamento Condição ambiental Bulbo Qualidade Características Agronômicas |
NAL Thesaurus: | Onions Bulbs Storage quality Agronomic traits |
Palavras-chave: | Cebola múltipla Multiplier onion Múltiples cebolla Armazenamento pós-colheita Postharvest storage Cebollas Bulbos Calidad de almacenaje |
ISSN: | 0102-0536 (impresso) / 1806-9991 (online) |
Digital Object Identifier: | 10.1590/S0102-05362000000100014. |
Tipo do material: | Artigo de periódico |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CPAF-AC)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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16442.pdf | 675.46 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |