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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorALVARES, V. de S.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, J. M. L. dept_BR
dc.contributor.authorNEGREIROS, J. R. da S.pt_BR
dc.contributor.authorLESSA, L. S.pt_BR
dc.contributor.authorMACIEL, V. T.pt_BR
dc.date.accessioned2019-06-04T00:30:24Z-
dc.date.available2019-06-04T00:30:24Z-
dc.date.created2009-08-17
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 13.; WORKSHOP SOBRE TECNOLOGIAS EM AGROINDÚSTRIAS DE TUBEROSAS TROPICAIS, 7., 2009, Botucatu. Inovações e desafios: anais. Botucatu: CERAT: UNESP, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/512066-
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi de avaliar o efeito de três tipos de embalagens na qualidade de farinhas de mandioca temperadas após 0, 60 e 180 dias de armazenamento.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFarofa de farinha de mandiocapt_BR
dc.titleEfeito da embalagem na qualidade de farinhas de mandioca temperadas durante o armazenamento.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-06-04T00:30:24Z
dc.subject.thesagroAcondicionamentopt_BR
dc.format.extent2p. 1070-1074.pt_BR
riaa.ainfo.id512066pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-06-03
dc.contributor.institutionVIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-ACpt_BR
dc.contributor.institutionJOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-ACpt_BR
dc.contributor.institutionJACSON RONDINELLI DA S NEGREIROS, CPAF-ACpt_BR
dc.contributor.institutionLAURO SARAIVA LESSA, CPAF-ACpt_BR
dc.contributor.institutionVLAYRTON TOME MACIEL, CPAF-AC.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)

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