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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorOLIVEIRA, L. S.pt_BR
dc.contributor.authorBOMFIM, M. A. D.pt_BR
dc.contributor.authorMEDEIROS, H. R. dept_BR
dc.contributor.authorPEREIRA, M. S. C.pt_BR
dc.contributor.authorMAPURUNGA, P. A.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, J. D. F.pt_BR
dc.contributor.authorFONTELES, N. L. de O.pt_BR
dc.date.accessioned2011-06-15T01:01:49Z-
dc.date.available2011-06-15T01:01:49Z-
dc.date.created2008-12-11pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 5.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 11.; SIMPÓSIO SERGIPANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Aracaju. Anais... Aracaju: Sociedade Nordestina de Produção Animal; Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2008. 3 f. 1 CD ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/533896pt_BR
dc.descriptionResumo: O objetivo desta pesquisa foi avaliar o desempenho e as características da carcaça de cordeiros de três grupos genéticos ½ Dorper x ½Sem Raça Definida (SRD); ½ Somalis Brasileira x ½SRD e ½ Santa Inês x ½SRD terminados em Caatinga. Foram utilizados 24 cordeiros, oito de cada um dos grupos genéticos avaliados, dispostos em um delineamento inteiramente casualisado. Os animais foram pesados a intervalos de 14 dias, do nascimento até alcançarem peso final de 28 kg. As características avaliadas foram: peso ao nascimento (PN), ganho médio diário (GMD), dias para atingir o peso de final, 28 kg (DPF), peso da carcaça quente (PCQ), peso da carcaça fria (PCF), rendimento de carcaça quente (RCQ), rendimento de carcaça fria (RCF) e índice de quebra no resfriamento (IQ). Os cordeiros ½ Dorper x ½ SRD e ½ Santa Inês x ½ SRD obtiveram os maiores GMD (P<0,05) em relação ao grupo ½ Somalis x ½ SRD, chegando ao peso final de 28 kg com idade média de 170,31 dias. Não houve diferença entre os animais dos três grupos genéticos avaliados para o PCQ (12,471kg), PCF (12,94kg), RCQ (46,80%) e RCF (45,77%). As carcaças dos animais ½ Dorper x ½ SRD obtiveram menor índice de quebra ao resfriamento que as do ½ Somalis x ½ SRD (P<0,05). O grupo genético ½ Dorper x ½ SRD e ½ Santa Inês x ½ SRD obtiveram os maiores ganhos de médios diários, e necessitaram de um período mais curto na pastagem nativa. Os grupamentos genéticos ½ Dorper x ½ SRD e ½ Santa Inês x ½ SRD, demonstraram serem mais adequados para a produção de carne em Caatinga.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCarcaça quentept_BR
dc.subjectRendimento de carcaçapt_BR
dc.subjectFatteningpt_BR
dc.subjectHot carcasspt_BR
dc.titleDesempenho e características da carcaça de cordeiros de três grupos genéticos terminados em pastagem nativa.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-09-24T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroOvinopt_BR
dc.subject.thesagroCordeiropt_BR
dc.subject.thesagroCaatingapt_BR
dc.subject.nalthesaurusSheeppt_BR
dc.subject.nalthesaurusLambspt_BR
dc.subject.nalthesaurusOvine carcassespt_BR
dc.subject.nalthesaurusCarcass characteristicspt_BR
dc.subject.nalthesaurusCarcass yieldpt_BR
dc.subject.nalthesaurusRangelandspt_BR
dc.subject.nalthesaurusBrazilpt_BR
dc.subject.nalthesaurusSemiarid zonespt_BR
riaa.ainfo.id533896pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-09-24 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionLEANDRO SILVA OLIVEIRA, CNPCpt_BR
dc.contributor.institutionMARCO AURÉLIO DELMONDES BOMFIM, CNPCpt_BR
dc.contributor.institutionHENRIQUE ROCHA DE MEDEIROS, bolsista FUNCAP / CNPq / Embrapa Caprinos (CNPC)pt_BR
dc.contributor.institutionMÔNICA SYNTHIA CIRINO PEREIRA, Graduanda Zootecnia Universidade Estadual do Vale do Acaraú (UVA) bolsista CNPq bolsista PIBIC/Embrapa Caprinospt_BR
dc.contributor.institutionPATRÍCIA A. MAPURANGA, Graduanda UVA, bolsista CNPq bolsista PIBIC/Embrapa CNPCpt_BR
dc.contributor.institutionNATÁLIA LÍVIA DE O. FONTELES, Graduanda, UVA, bolsista CNPq bolsista PIBIC/Embrapa CNPC.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPC)

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