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Título: Uso de diferentes tipos de embalagens em uvas apirências minimamente processadas, cv. Clara.
Autoria: CUNHA JÚNIOR, L. C.
MATIUZ, B. H.
MARTINS, R. N.
NACHTIGAL, J. C.
SANTOS, L. O.
Afiliação: L. C. Cunha Júnior, UNESP/FCAV; B. H. Matiuz, UNESP-FCAV; R. N. MARTINS, UNESP-FCAV; JAIR COSTA NACHTIGAL, CNPUV; L.O. Santos, UNESP/FCAV.
Ano de publicação: 2007
Referência: In: WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, 2.; WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE CITROS, 3., 2007, Campinas, SP. Resumos... Campinas: IAC, 2007. 1 CD-ROM.
Páginas: Não paginado.
Conteúdo: Este trabalho avaliou diferentes tipos de embalagem para consevação de produtos minimamente processados (PMP) de uva sem semenete cv. Clara.
Thesagro: Armazenamento
Embalagem
Pós-Colheita
Uva
Variedade
Viticultura
Palavras-chave: Minimamente processado
Clara
Notas: Resumo.
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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