Título:	Evaluation qualitative de vins blancs produits en climat tropical au Brésil.
Autoria:	PEREIRA, G. E. GUERRA, C. C. GUERRA, C. C. LIRA, M. M. P. LIMA, M. D. de O. SANTOS, J. de O.
Afiliação:	GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV José Monteiro Soares, Embrapa Semi-Árido Márcia Maria Pereira Lira, ITEP Márcia Valéria Dantas de Oliveira Lima, ITEP Juliana de Oliveira Santos, ITEP.
Ano de publicação:	2007
Referência:	In: DEUTSCHER WEINBAUKONGRESS, 59.; INTERNATIONALES SYMPOSIUM INNOVATIONEN DER KELLERWIRTSCHAFT, 8., 2007, Stuttgart.
Páginas:	p. 311.
Conteúdo:	Le Nord-Est du Brésil est situé entre les parallèles 8-9° de l?hemisphère sud. Cette région a commencé depuis une vingtaine d?années à produire des vins blancs et rouges, en utilisant des cépages traditionnels, comme le Chenin blanc et le Moscato Canelli pour les blancs.
Thesagro:	Análise Química Clima Tropical Enologia
Palavras-chave:	Vinho branco Brasil
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPUV)