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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/542855
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | SILVA, G. A. da | eng |
dc.contributor.author | BRANDOLT, S. D. F. | eng |
dc.contributor.author | POLI, J. S. | eng |
dc.contributor.author | POLETTO, C. M. | eng |
dc.contributor.author | MELLO, L. M. R. de | eng |
dc.contributor.author | ZANUS, M. C. | eng |
dc.contributor.author | CAMARGO, U. A. | eng |
dc.date.accessioned | 2019-10-23T00:35:43Z | - |
dc.date.available | 2019-10-23T00:35:43Z | - |
dc.date.created | 2008-08-19 | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.identifier.citation | In: CONGRESSO MONDIALE DELLA VIGNA E DEL VINO, 31.; ASSEMBLEA GENERALE DELL'O.I.V, 6., Verona, 2008. [Proceedings...] [S.l.]: OIV: Ministereo Delle Politiche Agricole, Alimentare e Forestali, [2008]. | eng |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/542855 | - |
dc.description | The human health is strongly linked to the composition of the food intake. | eng |
dc.format | 1 CD-ROM. | eng |
dc.language.iso | eng | eng |
dc.rights | openAccess | eng |
dc.subject | Polifenol | eng |
dc.subject | DPPH | eng |
dc.subject | Trolox | eng |
dc.title | Polyphenols and antioxidant content in grape juice. | eng |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | eng |
dc.date.updated | 2019-10-23T00:35:43Z | |
dc.subject.thesagro | Antioxidante | eng |
dc.subject.thesagro | Bebida | eng |
dc.subject.thesagro | Colheita | eng |
dc.subject.thesagro | Microbiologia | eng |
dc.subject.thesagro | Suco | eng |
dc.subject.thesagro | Uva | eng |
dc.format.extent2 | Não paginado. | eng |
riaa.ainfo.id | 542855 | eng |
riaa.ainfo.lastupdate | 2019-10-22 | |
dc.contributor.institution | GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV; Suelen D. F. Brandolt, UERGS; Jandora S. Poli, Estagiaria CNPUV; Carolina M. Poletto, UFRGS; LOIVA MARIA RIBEIRO DE MELLO, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; Umberto Almeida Camargo, CNPUV. | eng |
Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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100622008.pdf | 4.04 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |