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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/543201
Título: | Avaliação da composição da uva e do vinho varietal 'Tempranillo' segundo a época de produção, na região do Vale do Submédio São Francisco. |
Autoria: | PEREIRA, G. E.![]() ![]() GUERRA, C. C. ![]() ![]() ALVES, L. A. ![]() ![]() |
Afiliação: | GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; Luís Antônio Alves, CPATSA. |
Ano de publicação: | 2008 |
Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008. |
Páginas: | p. 162. |
Thesagro: | Enologia Produção Variedade Vinho |
Palavras-chave: | Composião química Tempranillo Região do Vale do Submédio do São Francisco |
Notas: | Resumo. |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
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