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Título: Caracterização do sistema de produção de suínos locais na microrregião do Curimataú Paraibano.
Autor: SILVA FILHA, O. L.
PIMENTA FILHO, E. C.
SOUZA, J. F. de
OLIVEIRA, A. de S.
OLIVEIRA, R. J. F.
MELO, M.
MELO, L. M. de
ARAÚJO, K. A. de O.
SERENO, J. R. B.
Afiliación: OLIMPIA LIMA SILVA FILHA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE ALAGOAS; EDGARD CAVALCANTI PIMENTA FILHO, UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA; JAENE FRANCISCO DE SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA; ÂNGELO DE SOUZA OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA; ROBSON JOSÉ FREITAS OLIVEIRA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA; MARILENE MELO, ASP-TA/PB; LENIVALDO MANUEL DE MELO, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE ALAGOAS; KAROLINY ÂNGELA DE OLIVEIRA ARAÚJO, UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA; JOSE ROBSON BEZERRA SERENO, CPAC.
Año: 2008
Referencia: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, v. 9, n. 1, p. 7-17, 2008.
Descripción: O objetivo desta pesquisa foi caracterizar a criação de suínos locais e a socioeconomia praticada no Curimataú Paraibano. As informações foram obtidas através de questionário semi-estruturado aplicado a 215 criadores nos municípios: Casserengue, Cuité, Barra de Santa Rosa, Remígio e Tacima, envolvendo variáveis que foram analisadas mediante estatística descritiva e análise de correspondência múltipla, utilizando o pacote estatístico SAS. Verificou-se que 16%, 22,3%, 7%, 4,6%, 2,3% e 0,5%, possuíam 0,03 a 1; 1,5 a 5; 5,5 a 10; 11 a 50; 50,5 a 85 e 368ha em suas propriedades, respectivamente, com uma média de 7 há/propriedade. 91,6% dos produtores praticavam sistema extensivo com contenção; 5,1% semi-extensivo e, 3,3% criavam soltos. Computou-se 1.100 suínos, representando 74,7%, 14,5%, 7,9% e, 2,9% dos criadores com um a cinco, seis a 10, 11 a 19 e, 22 a 71 suínos, respectivamente. Em relação ao tempo de permanência no setor/criação, 66,6% representou àqueles que criavam há mais de cinco anos, demonstrando experiência na região. Verificou-se a importância socioeconômica desta criação no potencial para geração de renda, pois 11,8%, 44,3%, 43,4% e, 0,5% têm estes animais como primeira, segunda, terceira e única importância econômica, respectivamente. Além de servir como provimento de proteína animal, como uma cultura tradicional e preservação de recursos genéticos suínos.
Thesagro: Suíno
Cadeia Produtiva
Desenvolvimento Socio-Econômico
Palabras clave: Modelo de criação
Socioeconomia
Paraíba
Tipo de Material: Artigo de periódico
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CPAC)

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