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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCARAPELLI, R.pt_BR
dc.contributor.authorGROMBONI, C. F.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, G. B. dept_BR
dc.contributor.authorCASTRO, A. L. dept_BR
dc.contributor.authorRODRIGUES, P. H. M.pt_BR
dc.contributor.authorRENNÓ, F. P.pt_BR
dc.contributor.authorNOGUEIRA, A. R. de A.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2009-10-30pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 15.; CONGRESSO IBEROAMERICANO DE QUÍMICA ANALÍTICA, 3., 2009, Salvador, BA. Anais... Salvador: SBQ: UFBA, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/573793pt_BR
dc.descriptionO ensilamento constitui um dos métodos mais seguros para armazenar o alimento para o gado durante inverno e secas prolongadas. Esse processo é alcançado por meio de fermentações que geram ácidos orgânicos e reduzem o pH do ambiente. Dos ácidos gerados, quanto maior for a concentração de ácido lático mais energética e agradável em relação ao sabor e ao aroma se torna a silagem para os animais. Sendo por isso a concentração desse ácido um importante critério para a verificação da qualidade da silagem produzida.1 Kowalky & Lindberg2 (1988) propuseram a determinação seletiva de ácidos orgânicos com pka muito próximos utilizando titulação potenciométrica e calibração por mínimos quadrados parciais (PLS) alcançando bons resultados para soluções padrão. Em vista disso, o objetivo desse trabalho foi propor um método simples e seletivo para a análise dos constituintes gerados no processo de ensilamento utilizando titulação potenciométrica e calibração por mínimos quadrados parciais. Neste resumo são apresentados os resultados obtidos para o ácido lático.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectTitulaçãopt_BR
dc.subjectQuimiometriapt_BR
dc.subjectPLSpt_BR
dc.titleEmprego de titulação potenciométrica e ferramentas quimiométricas para determinação de constituintes em amostras de silagem.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-05-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroSilagempt_BR
riaa.ainfo.id573793pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-05-10pt_BR
dc.contributor.institutionRODOLFO CARAPELLI, UFSCAR, SÃO CARLOS, SP.; CAIO F. GROMBONI, UFSCAR, SÃO CARLOS, SP.; GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE; ARI LUIZ DE CASTRO, FZEA, PIRASSUNUNGA, SP.; PAULO HENRIQUE M. RODRIGUES, FZEA, PIRASSUNUNGA, SP.; FRANCISCO P. RENNÓ, FZEA, PIRASSUNUNGA, SP.; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPPSE)

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