Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/574551
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | AZEREDO, H. M. C. de | pt_BR |
dc.contributor.author | MATTOSO, L. H. C. | pt_BR |
dc.contributor.author | WOOD, D. | pt_BR |
dc.contributor.author | WILLIAMS, T. G. | pt_BR |
dc.contributor.author | AVENA-BUSTILLOS, R. J. | pt_BR |
dc.contributor.author | McHUGH, T. H. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2009-11-12 | pt_BR |
dc.date.issued | 2009 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Journal of Food Science, v.74, n.5, p.31-35, 2009. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/574551 | pt_BR |
dc.language.iso | eng | eng |
dc.rights | openAccess | eng |
dc.subject | Edible film | pt_BR |
dc.title | Nanocomposite edible films from mango puree reinforced with cellulose nanofibers. | pt_BR |
dc.type | Artigo de periódico | pt_BR |
dc.date.updated | 2018-06-15T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | food packaging | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | mechanical properties | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | nanofibers | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | nanotechnology | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 574551 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2018-06-15 -03:00:00 | pt_BR |
dc.contributor.institution | HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT | pt_BR |
dc.contributor.institution | LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA | eng |
dc.contributor.institution | Delilah Wood, USDA | eng |
dc.contributor.institution | Tina G. Williams, USDA | eng |
dc.contributor.institution | Roberto J. Avena-Bustillos, USDA | eng |
dc.contributor.institution | Tara H. McHugh, USDA. | eng |
Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CNPAT)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
PA09006.pdf | 4.94 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |