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Título: Genotoxicidade do extrato bruto antibacteriano de Bacilus amyloliquefaciens R10 frente a células vero.
Autoria: SCHULZ, D.
CAON, T.
MUSSI, C. S.
SIMÕES, C. M. O.
BATISTA, C. R. V.
Afiliação: DENYS SCHULZ, CPAC; THIAGO CAON, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; CAROLINA SCHMANECH MUSSI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; CLAUDIA MARIA OLIVEIRA SIMÕES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; CLEIDE ROSANA VIEIRA BATISTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA.
Ano de publicação: 2008
Referência: Alimentos e Nutrição, v. 19, n. 2, p. 153-158, abr./jun. 2008
Conteúdo: O presente estudo teve como objetivo obter um extrato bruto antibacteriano de Bacillus amyloliquefaciens R 10, e investigar sua genotoxicidade frente a células VERO. O extrato bruto antibacteriano de Bacillus amyloliquefaciens R 10 foi obtido por técnicas de precipitação de proteínas, centrifugação, diálise e esterilização por fi ltração. A padronização do teste de genotoxicidade foi realizada pela determinação da concentração de proteínas do extrato bruto antibacteriano de Bacillus amyloliquefaciens R 10. A investigação da genotoxicidade com células VERO ATCCCCL 81 foi realizada pelo Ensaio do Cometa, utilizando-se 60, 80 e 100?g de proteína do extrato bruto. Como controle positivo utilizou-se lâminas preparadas com células VERO tratadas com uma solução de peróxido de hidrogênio (H2O2). O extrato bruto antibacteriano de Bacillus amyloliquefaciens R 10 não foi genotóxico para células VERO na concentração de 60?g/mL, porém apresentou genotoxicidade nas concentrações de 80 e 100 ?g/mL. O indicativo de genotoxicidade do extrato bruto antibacteriano de Bacillus amyloliquefaciens R 10 apresentado no Ensaio do Cometa, indica a necessidade da realização de análises toxicológicas in vivo.
NAL Thesaurus: Bacillus amyloliquefaciens
Palavras-chave: Genotoxicidade
Células VERO
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPAC)

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