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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/576736| Título: | Análise de amostras de carne bovina por tomografia de ressonância magnética nuclear para quantificação do marmoreio. |
| Autor: | FONTANA, J. H.  BERNARDES, R. F. JORGE, L. A. de C. BORGES, E. S. S. |
| Afiliación: | RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA; LUCIO ANDRE DE CASTRO JORGE, CNPDIA. |
| Año: | 2009 |
| Referencia: | In: JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA UFSCar, 8., 2009, São Carlos, SP. [...] Resumos... São Carlos, SP: UFSCar, 2009. 1 CD-ROM. |
| Palabras clave: | JORNADA CIENTÍFICA |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPDIA) |
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