Título:	Avaliação da capacidade antioxidante total e compostos bioativos em pedúnculos de cajueiro anão armazenados sob refrigeração.
Autoria:	RODRIGUES, D. da C. CARDOSO, T. G. MOURA, C. F. H. SILVEIRA, M. R. S. da ALVES, R. E.
Afiliação:	Delane da Costa Rodrigues, UFC Thiago Gomes Cardoso, UFC CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT MARCIA REGIA SOUZA DA SILVEIRA, CNPAT RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT.
Ano de publicação:	2009
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 12., 2009, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal, 2009.
Páginas:	1 CD-ROM.
Thesagro:	Maturação Qualidade
Palavras-chave:	Potencial
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPAT)