Avaliação sensorial de aparência de mangas revestidas com emulsão de cera de carnaúba.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	VIEIRA, N. M.	pt_BR
dc.contributor.author	BASTOS, M. do S. R.	pt_BR
dc.contributor.author	SILVA, J. B.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2009-12-28	pt_BR
dc.date.issued	2009	pt_BR
dc.identifier.citation	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 7., 2009, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009. p. 19.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/578960	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Aceitação	pt_BR
dc.title	Avaliação sensorial de aparência de mangas revestidas com emulsão de cera de carnaúba.	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2017-06-14T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Mangifera Indica	pt_BR
dc.subject.thesagro	Revestimento	pt_BR
riaa.ainfo.id	578960	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2017-06-14	pt_BR
dc.contributor.institution	Nara Menezes Vieira, UFC	pt_BR
dc.contributor.institution	Maria do Socorro Rocha Bastos, CNPAT	pt_BR
dc.contributor.institution	Josiele Brilhante Silva, UFC.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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