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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/579700
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | ABREU, V. K. G. | pt_BR |
dc.contributor.author | ZAPATA, J. F. F. | pt_BR |
dc.contributor.author | FIGUEIREDO, E. A. T. | pt_BR |
dc.contributor.author | GARRUTI, D. dos S. | pt_BR |
dc.contributor.author | FREITAS, E. R. | pt_BR |
dc.contributor.author | PEREIRA, A. L. F. | pt_BR |
dc.contributor.author | BRAGA, A. R. C. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2010-01-06 | pt_BR |
dc.date.issued | 2009 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Journal of Food Quality, v. 32, n. 4, p. 425-435, 2009. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/579700 | pt_BR |
dc.language.iso | eng | eng |
dc.rights | openAccess | eng |
dc.subject | Packaged headed shrimp | pt_BR |
dc.title | Gamma irradiation on frozen and packaged headed shrimp. | pt_BR |
dc.type | Artigo de periódico | pt_BR |
dc.date.updated | 2018-06-15T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | irradiation | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 579700 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2018-06-15 -03:00:00 | pt_BR |
dc.contributor.institution | Virginia Kelly Gonçalves Abreu, UFC; Jorge Fernandes Fuentes Zapata, UFC; Evania Alfinia Teixeira de Freitas, UFC; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; Ednardo Rodrigues Freitas, UFC; Ana Lúcia Fernandes Pereira, UFC; Anna R. C. Braga, UFC. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Artigo em periódico indexado (CNPAT)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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