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Título: Análise comparativa do custo de transporte de leite: estudo de caso.
Autor: TEIXEIRA, S. R.
Afiliación: SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL.
Año: 1997
Referencia: In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1997.
Descripción: Desde 1990, a EMBRAPA - Gado de Leite adota o transporte de leite a granel, para levar sua produção até a indústria, num percurso diário de 80 km. Com o objetivo de avaliar o retorno financeiro desta modalidade de transporte de leite, foram comparadas três opções no período de 1993 a 1995: (a) freteiro usando latões de 50 litros, (b) proprietário usando latões de 50 litros e (c) proprietário usando transporte a granel em tanque isotérmico de 8.000 litros. Calcularam-se os investimentos e o custo total de cada modalidade para compará-las. A carga normal de transporte diário considerada foi de 4.000 litros e obtiveram os seguintes custos, expressos em R$/1.000 litros: (a) R$ 25,34 para os freteiros consultados, (b) R$ 10,00 para o proprietário transportando o leite em latões e (c) R$ 7,20 para o proprietário com transporte a granel. O custo foi de R$ 0,36 / km rodado, no caso do transporte a granel. Quando comparado com o transporte em latões pelo produtor, o tempo de retorno do capital empatado na modalidade a granel foi de seis anos com uma Taxa Interna de Retorno de27% ao ano.
Thesagro: Leite
NAL Thesaurus: milk
Palabras clave: Custo de transporte
Granel
Tanque isotermico
Transportation cost
Isotermic tank
Tipo de Material: Artigo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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