Título:	Isolamento de Lactobacillus acidophilus a partir de fezes de bezerros.
Autor:	CHAVES, A. H. SILVA, J. F. C. da PINHEIRO, A. J. R. CAMPOS, O. F. de VALADARES FILHO, S. de C.
Afiliación:	CNPGL.
Año:	1999
Referencia:	Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v. 28, n. 6, p. 1086-1092, 1999.
Descripción:	Este experimento foi realizado para isolar, caracterizar e identificar estirpes de Lactobacillus acidophilus, a partir de fezes de bezerros com 1 - 3 dias de idade, coletadas diretamente no reto. Os seguintes testes para caracterização dos isolados foram feitos: morfologia celular, teste de gram, catalase, produção de gás a partir da glicose, crescimento a 15 e 45ºC, redução do "Litmus milk", crescimento no meio com 4 e 8% de cloreto de sódio, hidrólise de arginina, redução do nitrato e fermentação de diferentes "carboidratos". De um total de 526 "isolados" iniciais, 12 (2,28%) estirpes de Lactobacillus acidophlilus foram identificadas.
Thesagro:	Bezerro
NAL Thesaurus:	Lactobacillus acidophilus calves probiotics
Palabras clave:	Probiotico
DOI:	https://doi.org/10.1590/S1516-35981999000500026
Tipo de Material:	Artigo de periódico
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em periódico indexado (CNPGL)