Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	ARAÚJO, P. G. L. de	pt_BR
dc.contributor.author	FIGUEIREDO, R. W. de	pt_BR
dc.contributor.author	ALVES, R. E.	pt_BR
dc.contributor.author	MAIA, G. A.	pt_BR
dc.contributor.author	MOURA, C. F. H.	pt_BR
dc.contributor.author	SOUSA, P. H. M. de	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2010-02-02	pt_BR
dc.date.issued	2009	pt_BR
dc.identifier.citation	Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, n. 4, p. 867-880, 2009.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/631942	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Malpighia emarginata D C	pt_BR
dc.subject	Carotenóides	pt_BR
dc.subject	Antocianinas	pt_BR
dc.subject	Firmeza	pt_BR
dc.title	Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.	pt_BR
dc.type	Artigo de periódico	pt_BR
dc.date.updated	2018-06-15T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Acerola	pt_BR
dc.subject.thesagro	Vitamina C	pt_BR
riaa.ainfo.id	631942	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2018-06-15 -03:00:00	pt_BR
dc.contributor.institution	Paolo Germanno Lima de Araújo, UFC; Raimundo Wilane de Figueiredo, UFC; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; Geraldo Arraes Maia, UFC; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; Paulo Henrique Machado de Sousa, UFC.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPAT)

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