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Título: Cashew nut almonds: nutritional and market aspects.
Autor: GAZZOLA, R.
WANDER, A. E.
GAZZOLA, J.
Afiliación: Rosaura Gazzola, Embrapa Sede; Alcido Elenor Wander, CNPAF; Jussara Gazzola, Universidade Federal de Santa Catarina.
Año: 2008
Referencia: In: TROPENTAG 2008: INTERNATIONAL CONFERENCE ON RESEARCH FOR DEVELOPMENT IN AGRICULTURE AND FORESTRY, FOOD AND NATURAL RESOURCE MANAGEMENT, 2008, Stuttgart. Competition for resources in a changing world: new drive for rural development: [proceedings]. Stuttgart: University of Hohenheim, 2008.
Páginas: 4 p.
Descripción: Considering its nutritional and economic importance, the objective of this study was to analyze the worldwide cashew nut production and cashew nut almonds exports in the last 19 years.
Thesagro: Castanha de Caju
Comercialização
Nutrição Humana
Valor Nutritivo
Produção
Palabras clave: Annacardium occidentale
Tipo de Material: Artigo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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