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Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCOSTA, E. A.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, A. de P. V.pt_BR
dc.contributor.authorGARRUTI, D. dos S.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA NETO, M. A. dept_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2010-02-12pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Resumos... Campinas: Universidade Estadual de Campinas, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/657836pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBarra de cereaispt_BR
dc.titleElaboração e caracterização físico-química de barra de cereais com fibra de acerola verde orgânica.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-06-06T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAcerolapt_BR
dc.subject.thesagroFibrapt_BR
dc.format.extent21 CD-ROM.pt_BR
riaa.ainfo.id657836pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-06-06pt_BR
dc.contributor.institutionEveline de Alencar Costa, UFC; Antonio de Pádua Valença da Silva, UECE; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; Manoel Alves de Souza Neto, bolsista-CNPAT.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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