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dc.contributor.authorPIRES, M. B.pt_BR
dc.contributor.authorLIMA, E. C. E. R.pt_BR
dc.contributor.authorMATTIETTO, R. A.pt_BR
dc.date.accessioned2012-05-19T01:02:23Z-
dc.date.available2012-05-19T01:02:23Z-
dc.date.created2010-03-02pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/659357pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCaracterização físico-químicapt_BR
dc.subjectTecnologia de alimentospt_BR
dc.titleCaracterização físico-química do fruto cajuí.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-05-19T01:02:23Zpt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroCajuípt_BR
dc.subject.thesagroFrutopt_BR
riaa.ainfo.id659357pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-05-18pt_BR
dc.contributor.institutionM. B. PIRES, UFPA; E. C. E. R. LIMA, UEPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU.pt_BR
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPATU)

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