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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSOUSA, F. G. C.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, C. J. B.pt_BR
dc.contributor.authorCHAPAVAL, L.pt_BR
dc.contributor.authorALVES, F. S. F.pt_BR
dc.contributor.authorMOURA, J. F. P.pt_BR
dc.contributor.authorLOPES JÚNIOR, W. D.pt_BR
dc.date.accessioned2011-10-20T00:03:31Z-
dc.date.available2011-10-20T00:03:31Z-
dc.date.created2010-03-09pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 25., 2009, Porto de Galinhas, PE. Anais... [São Paulo]: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2009 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/660272pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectMini-usinapt_BR
dc.subjectBrasilpt_BR
dc.subjectParaíbapt_BR
dc.subjectNortheastpt_BR
dc.titleAvaliação do processo de pasteurização em mini-uninas de processamento de leite caprino no Nordeste.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-09-24T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCaprinopt_BR
dc.subject.thesagroLeite de cabrapt_BR
dc.subject.thesagroPasteurizaçãopt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de alimentopt_BR
dc.subject.thesagroSegurança alimentarpt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.nalthesaurusGoat milkpt_BR
dc.subject.nalthesaurusPasteurizationpt_BR
dc.subject.nalthesaurusBrazilpt_BR
riaa.ainfo.id660272pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-09-24 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionUFPB, Campus Areia-PB; UFPB, Campus Areia-PB; LEA CHAPAVAL, CNPC; FRANCISCO SELMO FERNANDES ALVES, CNPC; UFPB, Campus Areia-PB; UFPB, Campus Areia-PB.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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