Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/661669
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorSANTANA, M. F. S.pt_BR
dc.date.accessioned2012-05-19T01:02:54Z-
dc.date.available2012-05-19T01:02:54Z-
dc.date.created2010-03-18pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/661669pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAnálise sensorialpt_BR
dc.titleBiscoitos com farinha de maracujá, caju e mesocarpo babaçu.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-05-19T01:02:54Zpt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de alimentopt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroBiscoitopt_BR
dc.subject.thesagroMaracujápt_BR
dc.subject.thesagroCajupt_BR
dc.subject.thesagroPericarpopt_BR
dc.subject.thesagroBabaçupt_BR
riaa.ainfo.id661669pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-05-18pt_BR
dc.contributor.institutionMARISTELA DE FATIMA S DE SANTANA, CPATU.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CPATU)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
4165.pdf12.79 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace