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Título: Avaliação físico-química de leite in natura comercializado no município de Sobral, CE.
Autor: ANDRADE, J. T. de
LIMA, F. W. C.
FROTA, I. M. A.
ARAGÃO, M. A. do C.
ALVES, F. S. F.
Afiliación: FRANCISCO SELMO FERNANDES ALVES, CNPC.
Año: 2005
Referencia: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UVA, 7., 2005, Sobral. Anais... Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2005. p. 7.
Thesagro: Comercialização
Palabras clave: Sobral
Brasil
Ceará
Leite de vaca
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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