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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorNUTTI, M. R.
dc.contributor.authorROCHA, M. M.
dc.contributor.authorWATANABE, E.
dc.contributor.authorCARVALHO, J. L. V. de
dc.contributor.authorFREIRE FILHO, F. R.
dc.contributor.authorSILVA, K. J. D. e.
dc.date.accessioned2025-05-23T14:47:56Z-
dc.date.available2025-05-23T14:47:56Z-
dc.date.created2010-04-15
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO NACIONAL DE FEIJÃO-CAUPI, 2., 2009, Belém, PA. Da agricultura de subsistência ao agronegócio: anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2009. 1 CD-ROM. p. 26-38.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/664426-
dc.descriptionA estratégia atual para combater a desnutrição nos países em desenvolvimento tem como enfoque o fornecimento de suplementos vitamínicos e minerais para mulheres grávidas e crianças, além da fortificação de alimentos. De 2007 e 2009, foram avaliados 86 genótipos de feijão-caupi para os teores de ferro e zinco. Destacou-se a cultivar BRS Xiquexique, que é 50% mais rica em ferro e zinco que as cultivares tradicionais.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMicronutriente
dc.titleBiofortificação de feijão-caupi no Brasil.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroFeijão de Corda
dc.subject.thesagroMelhoramento
dc.subject.thesagroVariedade
dc.description.notesCONAC.
riaa.ainfo.id664426
riaa.ainfo.lastupdate2025-05-23
dc.contributor.institutionMARILIA REGINI NUTTI, CTAA; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; EDSON WATANABE, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; FRANCISCO RODRIGUES FREIRE FILHO, CPAMN; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN.
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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