Título:	Avaliação da velocidade de deterioração pós-colheita em mandioca do teste avançado de produtividade.
Autoria:	ROCHA, M. de Q. XAVIER, J. J. B. N. BARRETO, J. F. DIAS, M. C.
Afiliação:	Embrapa Amazônia Ocidental.; JOAO FERDINANDO BARRETO, CPAA; MIGUEL COSTA DIAS, CPAA.
Ano de publicação:	2005
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 11., 2005, Campo Grande. Ciência e tecnologia para a raiz do Brasil: anais. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2005.
Conteúdo:	Objetivou-se neste trabalho avaliar a velocidade de deterioração pós-colheita de sete cultivares/clones de mandioca e o tempo de vida de prateleira sob a forma "in natura".
Thesagro:	Mandioca Manihot Esculenta Produtividade Vida de Prateleira
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPAA)