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Título: Avaliação da velocidade de deterioração pós-colheita em mandioca do teste avançado de produtividade.
Autor: ROCHA, M. de Q.
XAVIER, J. J. B. N.
BARRETO, J. F.
DIAS, M. C.
Afiliación: Embrapa Amazônia Ocidental.; JOAO FERDINANDO BARRETO, CPAA; MIGUEL COSTA DIAS, CPAA.
Año: 2005
Referencia: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 11., 2005, Campo Grande. Ciência e tecnologia para a raiz do Brasil: anais. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2005.
Descripción: Objetivou-se neste trabalho avaliar a velocidade de deterioração pós-colheita de sete cultivares/clones de mandioca e o tempo de vida de prateleira sob a forma "in natura".
Thesagro: Mandioca
Manihot Esculenta
Produtividade
Vida de Prateleira
Tipo de Material: Artigo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CPAA)

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