Title:	Uso de sal durante o transporte de juvenis (1kg) de pirarucu (Arapaima gigas).
Authors:	BRANDÃO, F. R. GOMES, L. de C. CRESCENCIO, R. CARVALHO, E. da S.
Affiliation:	Franmir Rodrigues BRANDÃO, Bolsista CPAA; Levy de Carvalho Gomes, Centro Universitário Vila Velha; ROGER CRESCENCIO, CPAA; Edivania da Silva Carvalho, Bolsista CPAA.
Date Issued:	2008
Citation:	Acta Amazônica, Manaus, v. 38, n. 4, p. 767-772, dez. 2008.
Description:	O pirarucu é um peixe nativo da bacia Amazônica cuja criação vem sendo estudada em algumas partes do Brasil. O objetivo desse trabalho foi testar o sal de cozinha como mitigador de estresse durante o transporte de juvenis de pirarucu (1 kg). Para isso, os peixes foram transportados em dois diferentes sistemas: caixas sem adição de oxigênio (transporte aberto) e sacos plásticos com injeção de oxigênio e lacrado (transporte fechado).
Thesagro:	Glicose Pirarucu Transporte
NAL Thesaurus:	Arapaima gigas cortisol
Keywords:	Estresse Lactato
DOI:	http://dx.doi.org/10.1590/S0044-59672008000400022
Type of Material:	Artigo de periódico
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em periódico indexado (CPAA)