Título:	Indicadores econômicos de unidades de produção de leite no sul da Bahia.
Autoria:	SANTOS, R. D. dos PEREIRA, L. G. R. PEREIRA, F. J. C. NEVES, A. L. A. MENEZES, L. M. S. de BRANDAO, L. G. N. ARAGAO, A. S. L.
Afiliação:	RAFAEL DANTAS DOS SANTOS, CPATSA; LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CNPGL; FRANCISCO JOSÉ CAVALCANTE PEREIRA, UNIVASF; ANDRE LUIS ALVES NEVES, CNPGL; LUIS MAGNO SILVA DE MENEZES, CPATSA; LUIZ GUSTAVO NEVES BRANDAO, UESC; ALEX SANTOS LUSTOSA ARAGAO, UNIVASF.
Ano de publicação:	2009
Referência:	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Anais... Maringá: SBZ, 2009.
Conteúdo:	Estudou-se a rentabilidade da atividade leiteira em quatro fazendas na região sul da Bahia durante o ano de 2008. Observou-se maior participação do concentrado na renda bruta do leite em relação à mão de obra (28,41 e 19,24%, respectivamente). Já a participação do custo operacional efetivo e do custo operacional total na renda bruta da atividade leiteira foi de 57,23 e 68,36%, respectivamente. A margem bruta e líquida do leite foram R$/L 0,25 e 0,18, respectivamente. Em média, os produtores estavam operando com lucro de R$ 0,11, o que indica tendência de expansão da atividade, seja pelo crescimento das atuais unidades seja pela entrada de novos produtores.
Palavras-chave:	Produção de leite
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)