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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLANA, M. M.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, J. B. C. dapt_BR
dc.contributor.authorVIEIRA, J. V.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-09T16:10:17Z-
dc.date.available2011-04-09T16:10:17Z-
dc.date.created2008-03-10pt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.citationBrazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 10, n. 3. p. 169-175, jul./set. 2007.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/757577pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectMinicenourapt_BR
dc.subjectCenouretept_BR
dc.subjectCatetinhopt_BR
dc.subjectProduto minimamente peocessadapt_BR
dc.titleReview: Cenourete and Catetinho brazilian minicarrots.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCenourapt_BR
dc.subject.thesagroDaucus Carotapt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroProcessamento Mínimopt_BR
dc.subject.thesagroRaizpt_BR
riaa.ainfo.id757577pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2010-11-25pt_BR
dc.contributor.institutionMilza Moreira Lana, Embrapa Hortaliças; João Bosco Carvalho da Silva, Embrapa Hortaliças; Jairo Vilda Vieira, Embrapa Hortaliças.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPH)

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