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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorMORETTI, C. L.
dc.contributor.authorSARGENT, S. A.
dc.contributor.authorSIMS, C. A.
dc.contributor.authorPUSCHMANN, R.
dc.date.accessioned2024-11-06T14:53:23Z-
dc.date.available2024-11-06T14:53:23Z-
dc.date.created1998-04-09
dc.date.issued1997
dc.identifier.citationProceedings of the Florida State Horticultural Society, v. 110, p. 195-197, 1997.
dc.identifier.issn0886-7283
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/761843-
dc.language.isoeng
dc.rightsopenAccess
dc.subjectPostharvest
dc.subjectQuality
dc.subjectMechanical injury
dc.titleFlavor alteration in tomato fruit due to internal bruising.
dc.typeArtigo de periódico
dc.subject.thesagroArmazenamento
dc.subject.thesagroDano Mecânico
dc.subject.thesagroLycopersicon Esculentum
dc.subject.thesagroPós-Colheita
dc.subject.thesagroQualidade
dc.subject.thesagroTomate
dc.subject.nalthesaurusstorage
dc.subject.nalthesaurustomatoes
riaa.ainfo.id761843
riaa.ainfo.lastupdate2024-11-06
dc.contributor.institutionCELSO LUIZ MORETTI, CNPH; STEVEN A. SARGENT, UNIVERSITY OF FLORIDA; CHARLES A. SIMS, UNIVERSITY OF FLORIDA; ROLF PUSCHMANN, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA.
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CNPH)

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