Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/769623
Título: Elastic stresses and plastic deformations in Santa Clara tomato fruits caused by package dependent compression.
Autoria: PEREIRA, A. V.
CALBO, A. G.
Afiliação: EMBRAPA-CNPH, BRASILIA, DF.; ADONAI GIMENEZ CALBO, CNPH.
Ano de publicação: 2000
Referência: Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, DF, v. 35, n. 12, p. 2429-2436, dez. 2000.
Thesagro: Armazenamento
Dano Mecânico
Embalagem
Lycopersicon Esculentum
Pêra
Porosidade
Tomate
NAL Thesaurus: mechanical damage
porosity
Palavras-chave: Deformacao plastica
Cultivar Santa Clara
Tomato
Storage losses
Package
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPH)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
AP-CNPH-2000-P35.pdf482.7 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace