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Title: Influência do ambiente de cultivo sobre componentes de qualidade de cenoura Brasília.
Authors: VIEIRA, J. V.
OLIVEIRA, V. R.
Affiliation: JAIRO VIDAL VIEIRA, CNPH; VALTER RODRIGUES OLIVEIRA, CNPH.
Date Issued: 2003
Citation: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 2., 2003, Porto Seguro. Melhoramento da qualidade de vida: [anais]. Porto Seguro: SBMP, 2003.
Description: O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do ambiente de cultivo sobre o teor de sólidos solúveis totais e sobre o componente a* do sistema CIELAB em raízes de cenoura de algumas populações avançadas pertencentes ao programa de melhoramento da Embrapa Hortaliças.
Thesagro: Cenoura
Cor
Daucus Carota
Qualidade
Keywords: Cultivar Brasília
Sólidos solúveis totais
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPH)

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