Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/774142
Título: | O peso da perda de alimentos para a sociedade: o caso das hortaliças. |
Autoria: | VILELA, N. J.![]() ![]() LANA, M. M. ![]() ![]() NASCIMENTO, E. F. ![]() ![]() MAKISHIMA, N. ![]() ![]() |
Afiliação: | NIRLENE JUNQUEIRA VILELA, CNPH; MILZA MOREIRA LANA, CNPH. |
Ano de publicação: | 2003 |
Referência: | Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 142-144, abr./jun. 2003. |
Thesagro: | Cadeia Produtiva Desperdício Hortaliça Perda Pós-Colheita |
Tipo do material: | Artigo de periódico |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CNPH)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
a02v21n2.pdf | 135.77 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |