Título:	Cadeia produtiva bovina no Pantanal Sul-Mato-Grossense: diagnóstico participativo.
Editor(es):	SANTOS, S. A. DESBIEZ, A. L. J. BUAINAIN, A. M. ABREU, U. G. P. de SANTOS, D. SILVA, R. A. M. S. SANTOS, E. C. R. dos
Afiliação:	Sandra Aparecida Santos, Embrapa Pantanal; Arnaud Leonard Jean Desbiez, Royal Zoological Society of Scotland; Antônio Márcio Buainain, UNICAMP; Urbano Gomes Pinto de Abreu, Embrapa Pantanal; Daniela Santos, Embrapa Pantanal; Roberto Aguilar Machado Santos Silva, Embrapa Pantanal; Regina Célia Rachel dos Santos, Embrapa Pantanal.
Ano de publicação:	2008
Referência:	Corumbá: Embrapa Pantanal, 2008.
Páginas:	62 p.
Conteúdo:	É o resultado de um trabalho em grupo, onde participaram os principais representantes dessa cadeia produtiva, com o objetivo de elencar e apresentar sugestões para minimizar os gargalos do sistema de produção de carne na região do Pantanal. As informações nele contidas representam a posição e os anseios dos diversos atores dessa cadeia que estão preocupados com as mudanças que vem ocorrendo, cada vez mais, em ritmo acelerado, no cenário mundial. O documento mostra que o conhecimento das novas tendências mundiais e dos novos mercados demandará dos técnicos e produtores uma nova postura de produção e mercadológica. Diante dessa nova conjuntura econômica que se acena para a região do Pantanal, onde tanto a competitividade como a sustentabilidade no setor pecuário estão cada vez mais dependentes da redução dos custos de produção, fica clara a necessidade de mais discussões conjuntas com todos os atores dessa cadeia produtiva.
Palavras-chave:	Bovinos de corte Produção-carne
Tipo do material:	Livros
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Livro científico (CPAP)