Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/841318
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | MORAIS, M. G. de | pt_BR |
dc.contributor.author | MIRANDA, M. Z. de | pt_BR |
dc.contributor.author | COSTA, J. A. V. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2009-03-27 | pt_BR |
dc.date.issued | 2007 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Alimentos e Nutrição, Araraquara, v. 17, n. 3, p. 323-328, 2007. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/841318 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Uso | pt_BR |
dc.title | Biscoitos de chocolate enriquecidos com Spirulina platensis: características físico-químicas, sensoriais e digestibilidade. | pt_BR |
dc.type | Artigo de periódico | pt_BR |
dc.date.updated | 2017-07-03T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Panificação | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Trigo | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 841318 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2017-07-03 | pt_BR |
dc.contributor.institution | Marta Zavariz de Miranda, Embrapa Trigo. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Artigo em periódico indexado (CNPT)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
SP15592.pdf | 4.29 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |