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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/85106| Título: | Tendências recentes no consumo de alimentos processados no Brasil. |
| Autoria: | CONTINI, E.![]() ![]() |
| Afiliação: | ELISIO CONTINI, Embrapa. |
| Ano de publicação: | 1998 |
| Referência: | Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 7, n. 3, p. 33-44, Jul./Ago/Set. 1998. |
| Conteúdo: | O presente artigo descreverá, inicialmente, como foram obtidas as informações utilizadas na análise. Na parte mais importante, serão apresentados e analisados dados sobre o consumo de alimentos processados, por diferentes grupos. Devido à limitação de espaço, não se tratará de bebidas, assunto que merecerá trabalho específico no futuro. |
| Thesagro: | Mercado Agronegócio Importação |
| Palavras-chave: | Preferência do consumidor Consumo de alimento Produto rural |
| Tipo do material: | Artigo de periódico |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Tendenciasrecentesnoconsumodealimentos.pdf | 878.46 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








