Título:	Consumo, digestibilidade de nutrientes e parâmetros sanguíneos de cabras mestiças Moxotó suplementadas com óleos de licuri ou mamona.
Autoria:	MAIA, M. de O. QUEIROGA, R. de C. R. do E. MEDEIROS, A. N. de COSTA, R. G. BOMFIM, M. A. D. FERNANDES, M. F.
Afiliação:	Michelle de Oliveira Maia, ESALQ; Rita de Cássia Ramos do Egyto Queiroga, Universidade Federal da Paraíba (UFPB).; Ariosvaldo Nunes de Medeiros, UFPB; Roberto Germano Costa, UFPB; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; Marcelo Ferreira Fernandes, UFPB.
Ano de publicação:	2010
Referência:	Ciência Rural, v. 40, n. 1, p. 149-155, fev. 2010.
Conteúdo:	Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a possibilidade da inclusão dos óleos de Licuri ou Mamona, em dois níveis, na dieta de cabras mestiças Moxotó, por meio do estudo do consumo de matéria seca, da digestibilidade e dos níveis de ureia, glicose e ácidos graxos não esterificados (AGNE) no sangue. Os tratamentos consistiam em um grupo controle sem óleo (SO) e adição de 3 ou 5% de óleo de Licuri (OL-3 ou OL-5) ou Mamona (OM-3 ou OM-5), com base na matéria seca. Foram utilizadas 10 cabras mestiças Moxotó em lactação, confinadas, distribuídas em um quadrado latino duplo (5 x 5), no qual cada período consistia em 12 dias de adaptação e três dias de coleta. A inclusão de óleo na dieta reduziu o consumo de matéria seca, com exceção do consumo dos animais suplementados com OM-3. No entanto, a adição de 3% de óleo não alterou o consumo de energia metabolizável e proteína bruta. Já a suplementação com OL-5 reduziu o consumo dos nutrientes, com exceção do consumo de extrato etéreo. A suplementação lipídica não alterou a digestibilidade da matéria seca, entretanto aumentou a digestibilidade da FDN e a digestibilidade aparente da PB e EE. Os níveis de glicose, ureia e AGNE sanguíneos não diferiram entre os tratamentos. É possível utilizar 3% de óleo de Mamona na dieta de cabras em lactação. Intake, digestibility of nutrients and blood parameters of crossbred moxotó goats suplemented with licuri or castor oils. The objective of this research was to evaluate the possibility of including Castor or Licuri oil at two levels in the diets of crossbred Moxotó goat's through dry matter intake, digestibility and levels of urea, glucose and nonesterified fatty acids (NEFA) in the blood. The treatments consisted of control groups without oil, 3% or 5% of Licuri (LO-3 or LO-5) or Castor (CO-3 or CO-5) oil, based on dry matter supplementation. Ten Moxotó lactating goats were used according to a double Latin Square (5 x 5) experiment design. The addition of oil to the diet reduced the dry matter intake, except for animals that were supplemented with CO-3. However, the addition of 3% of oil didn´t alter the intake of metabolizable energy and crude protein. The animals supplemented with LO-5 oil showed smaller nutrients intake, except for ether extract intake. The lipid supplement didn´t alter the dry matter digestibility, however increased the NDF digestibility the CP and EE apparent digestibility. There was no difference among the glucose levels, urea and NEFA in the blood. It is possible to use 3 %Castor oil in the diet of lactating goats.
Thesagro:	Caprino Nutrição animal Dieta Mamona Óleo vegetal Syagrus coronata Ricinus communis Alimentação
NAL Thesaurus:	Goats Vegetable oil Brazil Animal nutrition Feeds
Palavras-chave:	Brasil Licuri Lipídeo Raça Moxotó Região Nordeste
Digital Object Identifier:	http://dx.doi.org/10.1590/S0103-84782010000100024
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPC)