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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/861282
Título: | Atitude do consumidor em relação ao pinhão: estratégias para valorização e conservação da espécie Araucaria angustifolia. |
Autoria: | GODOY, R. C. B. de DELIZA, R. NEGRE, M. F. |
Afiliação: | ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; ROSIRES DELIZA, Labex Europa; MARIA DE FATIMA NEGRE, UFPR. |
Ano de publicação: | 2010 |
Referência: | In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. |
Thesagro: | Araucária Angustifólia Consumidor Comercialização Pinhão |
Notas: | Resumo. |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPF) |
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