Título:	A produção de leite em São Paulo e a participação da raça Holandesa.
Autor:	SOUZA, M. A. COSTA, C. N. FREITAS, A. F. de
Afiliación:	MILLA ALBUQUERQUE DE SOUZA, UNIPAC; CLAUDIO NAPOLIS COSTA, CNPGL; ARY FERREIRA DE FREITAS, Pesquisador aposentado do CNPGL.
Año:	2009
Referencia:	In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 4., 2009, Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 136.).
Páginas:	4 p.
Descripción:	Objetivou-se descrever a evolução da produção e da produtividade do leite na região Sudeste e em São Paulo e analisar o desempenho da raça Holandesa no estado, no período de 1990 a 2005. Foram utilizados registros das bases de dados do IBGE e registros zootécnicos disponibilizados pela Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa - ABCBRH, oriundos dos rebanhos atendidos pelos Serviços de Controle Leiteiro das Associações Estaduais de criadores da raça. Informações complementares relativas aos criadores de São Paulo foram obtidas da Associação Paulista dos Criadores de Holandês - APCH. A produção de leite em São Paulo diminuiu e na região Sudeste aumentou 11,1% e 37,7%, respectivamente. A produtividade leiteira na região cresceu 50,9% e no estado 16,5% no período. A produtividade de leite da raça Holandesa aumentou 36,9% e alcançou 7625,2 kg/lactação em 2005. A redução do número de rebanhos, do seu tamanho médio e os aumentos da produção e da produtividade estão associados à melhoria genética das características produtivas da raça Holandesa no estado.
Thesagro:	Gado Leiteiro Melhoramento Genético Animal
Palabras clave:	Componentes do leite
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)