Title:	Conservação de maracujá-amarelo ao nível de produtor: uso de PVC e polietileno.
Authors:	LIMA, M. L. B. de ALVARES, V. de S. COSTA, D. de A. da LIMA, A. C. de MACIEL, V. T. LESSA, L. S.
Affiliation:	Magda Laiara Bezerra de Lima, Universidade Federal do Acre (Ufac); VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; David de Aquino da Costa, Universidade Federal do Acre (Ufac); Angélica Costa de Lima, União Educacional do Norte (Uninorte); VLAYRTON TOME MACIEL, CPAF-AC; LAURO SARAIVA LESSA, CPAF-AC.
Date Issued:	2010
Citation:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: SBF, 2010.
Pages:	4 p.
Description:	No estado Acre, a comercialização de maracujá-amarelo se dá em supermercados ou feiras-livres sem qualquer tratamento pós-colheita dos frutos. O que, somado à elevada temperatura ambiente, faz com que sua vida-de-prateleira após a aquisição pelo consumidor seja reduzida. Acredita-se que tratamentos simples realizados pelo consumidor após a comercialização possam aumentar a durabilidade dos frutos. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi testar o efeito de diferentes tipos de embalagens na conservação do maracujá-amarelo armazenado sob temperatura ambiente, simulando a pós-comercialização.
Thesagro:	Maracujá Passiflora Edulis Comercialização Embalagem Polietileno Fruto Qualidade
NAL Thesaurus:	Passion fruits Commercialization Packing material Polyethylene Fruit quality
Keywords:	PVC Granadillas Comercialización Materiales para envasado Calidad de la fruta Acre Amazônia Ocidental Western Amazon Amazonia Occidental
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)