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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/866912| Título: | Evaluation of antifungal activity of chitosan coating on cut apples by image analysis technique. |
| Autoria: | BRITTO, D.  ASSIS, O. B. G. de |
| Afiliação: | ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA. |
| Ano de publicação: | 2010 |
| Referência: | In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE QUITINA, 5., 2010, Santiago, Chile. Anais… Santiago: SIAQ, 2010. |
| Palavras-chave: | Evento |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPDIA) |
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