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Title: Estádio de maturação para colheita de peras 'Rocha'.
Authors: ZUCOLOTO, M.
ANTONIOLLI, L. R.
SIQUEIRA, D. L. de
ANDREAZZA, F.
Affiliation: MOISES ZUCOLOTO, UFV; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; DALMO LOPES DE SIQUEIRA, UFV; FELIPE ANDREAZZA, UFPEL.
Date Issued: 2010
Citation: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: SBF, 2010.
Pages: Não paginado.
Description: A pera cv. Rocha (Pyrus communis L.) teve sua origem cerca de 150 anos atrás, em Sintra, Portugal. Por causa de suas qualidades, tais como polpa branca e suculência branca e suculência, foi rapidamente adotada pelos consumidores e, atualmente, tem grande aceitação.
Thesagro: Fruticultura
Pera
Pós-colheita
Maturação
Colheita
Análise química
Keywords: Estágio
Notes: Resumo expandido.
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPUV)

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