Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/870026
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorBADALOTTI, D. A.pt_BR
dc.contributor.authorMIELE, A.pt_BR
dc.date.accessioned2019-10-25T18:08:04Z-
dc.date.available2019-10-25T18:08:04Z-
dc.date.created2010-12-15
dc.date.issued2010
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/870026-
dc.descriptionA serra gaúcha é a mais importante região vitivinícola do Brasil, pois produz cerca de 600 mil toneladas de uvas anuais, das quais 80% são de variedades americanas e/ou híbridas.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAgrobiologiapt_BR
dc.titleComposição e discriminação de sucos de uva Isabel, Concord e Bordô elaborados com uvas produzidas pelo sistema orgânico.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-10-25T18:08:04Z
dc.subject.thesagroViticulturapt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroSucopt_BR
dc.subject.thesagroAnálise químicapt_BR
dc.subject.thesagroAgricultura orgânicapt_BR
dc.subject.thesagroComposição Químicapt_BR
dc.description.notesResumo.pt_BR
dc.format.extent2p. 434.pt_BR
riaa.ainfo.id870026pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-10-25
dc.contributor.institutionDAIANE ANGELA BADALOTTI, IFRS/BG; ALBERTO MIELE, CNPUV.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
127102010p.434.pdf459.42 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace